
Утром, после завтрака, мы отправились домой. Наши собаки были не очень довольны, покидая этот рай. Дорога домой, по обыкновению, казалась быстрее. Проезжая еще раз по дорогам Словакии, наслаждалась видами природы, фотографируя коровок, овечек. Очень быстро мы достигли границы Польши. Ну и конечно же, мы не смогли пропустить возможность еще раз испробовать польской кухни.
Остановились у корчмы, в которой до этого никогда никто из нас не был. Наугад! Но никто из нас не разочаровался! И снова я не смогла отказаться от вареников, которые поляки зовут «пирогИ». Они практически моментально запрыгнули в меня, почти по Гоголю («Вечера на хуторе близ Диканьки»). Необычайно вкусный крем-суп из шпината с копченым лососем. Я люблю крем-супы, но никогда доселе ничего подобного не пробовала. Конечно, оформление блюд — это отдельная тема, поляки умеют красиво оформить блюда, доставляя удовольствие не только нашим желудкам, но и глазам. Но пока это все готовилось, каждому из нас принесли корзинку с ломтиками хлеба и тарелки, политые тонким слоем ароматного растительного масла с базиликом, на котором изображен был смайлик Это была не столько еда, сколько забавное развлечение, порядком поднимающее настроение.
Ну а на десерт…. Панна Котта! Конечно же, это не польское блюдо, но приготовлено он было очень и очень вкусно. Нежная, ароматная панна котта….. оооо…. потекли слюни! И конечно же чай, заваренный вот в таком необычном чайнике, стоящем словно на боковой свой стороне.
Ну что… Скоро мы будем дома! И конечно же, вместе с нами приедут домой наши приятные воспоминания!
А теперь и вам будет, что вспомнить вместе с нами!
До новых встреч!